Fedezzen fel egy csésze teát, amelyet már az első kortytól megszeret. A Ceylon hegyeiből származó Nuwara Eliya Orange Pekoe finoman virágos ízvilágával, borostyánszínű főzetével és az igazi tea eleganciájával varázsol el. Prémium élmény minden napra.
Nuwara Eliya Orange Pekoe – fekete tea Ceylon hegyeiből
Nuwara Eliya Orange Pekoe egy tiszta fekete tea Srí Lanka (Ceylon) nagyra becsült Nuwara Eliya régiójából. Körülbelül 1 800–2 100 méteres tengerszint feletti magasságban termesztik, ahol a hűvös éghajlat és a gyakori köd lassítja a teacserjék növekedését, és finom, virágos aromát kölcsönöz a leveleknek elegáns jegyekkel.
Miért különleges ez a tea?
Magashegyi eredet: Ceylon hegyeiben termesztve, ahol komplex ízvilág alakul ki.
Orange Pekoe minősítés: a teljes levelek minőségét jelöli – nem narancsíz, hanem hagyományos osztályozás.
Az infúzió színe: borostyán-vörösesbarna, tiszta és friss.
Tiszta tea: hozzáadott aromák nélkül, kizárólag hagyományosan feldolgozott Camellia sinensis levelek.
Hagyományos feldolgozás: kézi szedés és „orthodox” módszer – fonnyasztás, sodrás, oxidáció, szárítás.
Sokoldalú felhasználás: kiváló önmagában, egy kevés tejjel vagy jeges teaként.
Történet és eredet
Nuwara Eliya a gyarmati múlt és a hűvös hegyvidéki klíma miatt „Little England” néven ismert. Az itteni ültetvények Srí Lanka legjobb teái közé tartozó teákat állítanak elő. A nappali és éjszakai hőmérséklet-különbségeknek köszönhetően finom aromájú tea születik, amelyet a szakértők és kávézók világszerte nagyra értékelnek.
Elkészítés
Ajánlott adagolás: kb. 2 g tea (1 teáskanál) 200–250 ml vízhez. Vízhőmérséklet: 90–95 °C a klasszikus elkészítéshez, vagy 85 °C a lágyabb ízhez. Áztatási idő: 3–5 perc – rövidebb idő virágosabb, könnyedebb teát ad, hosszabb idő kiemeli a csersavakat. Tipp: készítsen erősebb főzetet, adjon hozzá jeget, és frissítő nyári jeges teát kap. Tejjel krémesebbé válik az íz.
Összetevők
Fekete tea (Camellia sinensis), Orange Pekoe válogatás
Gyakran ismételt kérdések (GYIK)
Tartalmaz koffeint?
Igen, természetesen, mint a legtöbb fekete tea. A mennyiség az adagolástól és az áztatási időtől függ.
Gyermekek számára alkalmas?
Koffeintartalma miatt inkább gyengébb főzetet vagy koffeinmentes teákat javaslunk.
Mit jelent az „Orange Pekoe”?
A levelek minőségi besorolása – teljes tealeveleket jelöl. Semmi köze a narancshoz vagy ízesítéshez.
BIO minősítésű ez a tea?
Nem, nem rendelkezik BIO tanúsítvánnyal. Hagyományos módszerekkel termesztik, hozzáadott aromák nélkül.
Hogyan tároljam?
Száraz, sötét helyen, légmentesen záródó csomagolásban, nedvességtől és erős szagoktól távol.